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重庆西郊现代农业观光园:今年要生产个大质优的铜梁大闸蟹

来源:铜梁区人民政府 作者: 编辑: 铜梁信息网时间:2017-02-10 09:39:40

谁说只有江苏阳澄湖才能出产大闸蟹,在巴川街道西郊现代农业观光园里,去年不但生产出了20余万只中等个头的大闸蟹,今年还将要生产个头更大的品质更优的大闸蟹,这是记者新春走基层了解到的信息。

2月6日上午,“立春”后的天气仍然阴沉,冷风吹在脸上有些沁人。可在西郊现代农业观光园生态大闸蟹养殖园里,工人们已经忙碌起来。

“开春后几十万幼蟹苗就要从江苏老家空运过来了。我们从大年初三就上工了。”业主帅文庆介绍说,这几天工人们正在池中清网,接下来将集中对池子进行消毒处理,维修好塌损的池坎,疏通渠道,做好养殖前的准备。

生态大闸蟹养殖是巴川街道2015年底引入的项目,业主来自大闸蟹之乡的江苏南通地区。一期养殖面积200余亩,养殖的品种为优质的长江中华绒螯蟹。

“我们选择在这里落户,基于这里地势开阔,土地平坦,光照充足,水质好且交通十分便利,水泥公路修到基地,人行便道修到池边,完全符合了生产大闸蟹的条件。”帅文庆说,街道干部服务非常到位,遇到什么困难也总是及时帮助解决。

据了解,去年,业主应用江苏南通高产养殖技术,实现了当年投产当年见效。20多万只大闸蟹投入市场供不应求,当年就实现了盈利。

“第一年试验虽然获得了成功,但我们通过总结,发现在生产上也存在投放密度过大、蟹苗个头小、投放时间较晚等问题。今年将重点解决这些问题,让生产的大闸蟹个头更大品质更优,完全可以和我们老家的大闸蟹媲美。”帅文庆说。

人勤春早。春节刚过,业主就开始料理今年的生产,在时间、季节和市场上争取主动。

在养殖基地里,记者遇见了街道农业服务中心负责人贺建君一行。他们也是一大早下到村里了解企业新年的新打算,帮助企业解决发展中的问题。

在企业的办公室,我们在座谈中得知,订好的30万只优质蟹苗2月中旬就将从江苏发过来了,10吨供大闸蟹食用的荷兰藻也将在本周内运达。企业还将配套养殖生态小龙虾、野生甲鱼,以取得更好的经济效益。

“在2月底,蟹苗将全部投放入池。比去年提前一个多月。通过提前投放、选用优质蟹苗,适当降低养殖密度,购进优质水藻等措施,生产出个头更大品质更优数量更多的大闸蟹。”帅文庆满怀希望地说。

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